”Digitala lösningar för minskat matsvinn är ju rätt hett just nu”

Välkomna till Deligate HQ! På ett kontor högt upp i centralpalatset sitter 6 styckna medarbetare som tillsammans är med och skapar Deligate. Personerna som jobbar här har olika intressen och sitter på olika kunskaper och erfarenheter, men alla brinner för att göra skillnad för miljön.

Sedan starten 2016 har mycket hänt på företaget. De är fler anställda, bytt kontor och har allt fler butiker. Lukas Wallströmmer, en av grundarna i företaget jobbar idag som säljchef, en roll han har vuxit in i.

”Som säljchef arbetar jag självklart med att bolaget ska växa rent storleksmässigt. För mig är det viktigt att vi växer inom områden där vi redan är starka men också att vi alltid söker efter nya målgrupper som kan att föra företaget framåt ytterligare.”

Idag finns det fler aktörer på marknaden som erbjuder liknande lösningar. Hur ser du på det?

Vi är många företag som jobbar för minskat matsvinn på olika plan, vilket jag faktiskt ser positivt på. Digitala lösningar för minskat matsvinn är ju rätt hett just nu och det med rätta!  Jag förutsätter att alla aktörer jobbar mot samma mål och tillsammans bygger vi ju en större efterfrågan för nya smarta system som kan bidra till minskat matsvinn på olika sätt och vis. 

Hur kan man som privatperson bära sig åt för att minska sitt matsvinn?

Det kan man gör på en mängd olika sätt!  En bra start kan ju vara att anstränga sig lite extra hemma och försöka ta reda på den mat man handlar hem, planera sina inköp och hålla koll i kylen så inget ligger och blir ”dåligt” i onödan. 

Man kan också påverka genom att handla varor som har ett nedsatt pris på grund av ”kort datum”. Vill du kan du också fråga din butik hur de jobbar med just hållbarhetsfrågor som till exempel matsvinn. Kanske använder de ett system som Deligate, kanske inte. Om de inte skulle göra det kan du ju alltid tipsa om oss (hehe) 😉

Tack Lukas! 

 

Bild- https://trippa.se/tripp/orebro-stadsguide/centralpalatset